Centre de Formation · Marrakech

Décollez vers
les métiers de l'aérien
& de l'hôtellerie

Le CCFA prépare les bacheliers et niveau bac aux carrières d'hôtesse de l'air, steward, agent d'accueil dans les transports aérien et maritime, et agent de service de restauration — avec un encadrement professionnel, des certifications reconnues et un accompagnement vers l'emploi.

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Filières — Rentrée en coursDurée

01Accueil & Animation Touristique2 ans

02Accueil Transports Aérien/Maritime2 ans

03Agent de Service de Restauration18 mois

À propos du CCFA

Votre tremplin vers une carrière internationale

Implanté à Marrakech, le CCFA (Centre de Formation aux métiers de l'Aérien) accompagne chaque année des jeunes titulaires du Bac vers des métiers exigeants, valorisants et tournés vers l'international : aviation civile, croisières maritimes et hôtellerie-restauration.

Notre approche combine cours théoriques, ateliers pratiques (image, posture, langues), simulations grandeur réelle et stages en entreprise, pour des candidats opérationnels dès la sortie de formation.

Filières diplômantes

100%

Accès niveau Bac

Stages en entreprise

MRK

Basé à Marrakech

Stagiaires CCFA Marrakech sur passerelle d'avion

Youssef FahmiPrésident Directeur Général

À propos — Mot du Président

Mot du Président

Le secteur du tourisme, souvent réputé comme étant instable et fragile face aux aléas conjoncturels, a encore une fois su démontrer sa capacité à maintenir une trajectoire ascendante et à faire preuve d'une résilience remarquable.

Chiffres à l'appui, le secteur, en tant qu'activité génératrice de richesse, a réussi non seulement à surpasser les répercussions de la pandémie COVID-19, mais aussi à réaliser une progression qui affiche chaque année des résultats record.

Mieux encore, les perspectives de développement du tourisme — avec les défis que le Maroc a entrepris, notamment l'organisation de la Coupe du Monde 2030 — font émerger des besoins alarmants en ressources humaines compétentes et qualifiées, invitant les opérateurs de la formation professionnelle à se mobiliser pour contribuer aux efforts du Maroc.

Fort de ce constat, au CCFA Marrakech, nous avons choisi de nous engager davantage dans cette dynamique, en élargissant notre offre de formation et en implantant un modèle de gestion inspiré de l'appel de Sa Majesté Mohammed VI plaidant pour des centres de formation « nouvelle génération », capables de mettre sur le marché de l'emploi des lauréats immédiatement opérationnels.

Les résultats affichés prouvent l'efficience de notre démarche : la quasi-totalité de nos lauréats réussissent à intégrer le marché de l'emploi au Maroc et à l'étranger, devenant les héros de nombreuses success-stories qui inspirent les promotions à venir.

À propos — Notre vision

Notre vision

Depuis sa création, le CCFA Marrakech s'est distingué par une vision stratégique innovante, avec l'ambition de devenir un centre de formation de nouvelle génération. Son approche repose sur l'intégration harmonieuse des compétences techniques et comportementales, afin d'offrir aux apprenants un parcours de développement complet favorisant leur professionnalisation et leur employabilité.

Grâce à un modèle pédagogique centré sur l'excellence, l'apprentissage par la pratique et le développement des soft skills, le CCFA accompagne ses apprenants dans une transformation progressive leur permettant d'atteindre un haut niveau de performance, tant sur le plan individuel que collectif.

Cette dynamique de montée en compétences s'inscrit pleinement dans les orientations stratégiques du Royaume du Maroc visant à moderniser le système de formation professionnelle, et à répondre aux besoins croissants du marché de l'emploi.

En résumé, le CCFA Marrakech aspire à être reconnu, à l'échelle nationale et internationale, comme un acteur de référence dans la formation aux métiers de l'hospitalité, de l'aviation et du voyage — contribuant ainsi à renforcer la compétitivité et l'attractivité du Maroc en tant que destination de premier plan.

À propos — Emplacement

L'emplacement du CCFA

Le CCFA — centre privé de formation en tourisme et aéronautique — bénéficie d'un emplacement stratégique au cœur de la ville de Marrakech, première destination touristique du Royaume. Situé dans le quartier résidentiel et universitaire de Hay Mohammadi, il évolue dans un environnement calme et propice à l'apprentissage, à proximité immédiate de plusieurs établissements d'enseignement supérieur, notamment les facultés des Lettres, des Sciences Humaines et des Sciences Économiques.

Le centre se trouve également à quelques pas du quartier universitaire, du Club Universitaire Cadi Ayyad et de l'École Supérieure des Arts Visuels, offrant ainsi aux apprenants un cadre d'études dynamique, sécurisé et particulièrement favorable à leur épanouissement académique et personnel. L'ensemble des services essentiels y est facilement accessible : transports publics, commerces et infrastructures de proximité.

Adresse : 82, Rue Errazi, Amerchich – Hay Mohammadi, Marrakech.

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À propos — Engagements Qualité

Nos engagements Qualité

Le CCFA Marrakech place la réussite de ses apprenants au cœur de sa mission et s'engage à leur offrir :

Une formation certifiée de haute qualité
Des diplômes accrédités par l'État
Une pédagogie active fondée sur l'expérimentation et le « Learning by Doing »
Des infrastructures modernes et un cadre d'apprentissage stimulant
Des moyens pédagogiques de pointe favorisant l'acquisition des compétences professionnelles
Un accompagnement personnalisé à travers des cellules d'écoute et de soutien
Un Centre de Gestion des Carrières facilitant l'insertion professionnelle
Une amélioration continue dans une logique d'excellence et de satisfaction des apprenants

Label Excellence - Marque de qualité de la formation hôtelière et touristique, Ministère du Tourisme

À propos — Bonnes raisons

Les 10 bonnes raisons de choisir le CCFA Marrakech

Chaque filière est construite autour des standards réels du secteur, avec un suivi individualisé jusqu'à l'insertion professionnelle.

Une expertise reconnue en matière de qualité de la formation
Une pédagogie innovante basée sur l'approche « Learning by Doing »
Des diplômes accrédités par l'État
Des stages assurés et encadrés par l'école
Des équipements pédagogiques de pointe
Une équipe de formateurs et d'instructeurs hautement qualifiés
Des ateliers de Soft Skills qui transforment les talents en compétences comportementales
Un Centre de Gestion des Carrières dédié à l'employabilité et à l'insertion des lauréats
Un solide réseau de partenaires au Maroc et à l'international
Un Label d'Excellence dans la formation touristique et hôtelière

Métiers préparés

Quatre métiers, une vocation : l'excellence du service

Le CCFA prépare ses stagiaires aux principaux métiers de l'aérien, du maritime et de l'hôtellerie-restauration.

Métier 01 — Aérien

Hôtesse de l'Air / Steward

Service et sécurité à bord, accueil des passagers, gestion des situations d'urgence, image et présentation professionnelle au sein des compagnies aériennes.

Métier 02 — Aéroportuaire

Agent d'Escale Aéroportuaire

Accueil et information des voyageurs, enregistrement, embarquement, gestion des bagages et des situations imprévues au sein des aéroports.

Métier 03 — Maritime

Agent de Bord — Bateau de Croisière

Hospitalité maritime, service aux passagers, sécurité à bord et standards des grandes compagnies de croisière internationales.

Métier 04 — Restauration

Agent de Restauration

Service en salle, art de la table, accueil et relation client au sein de restaurants, hôtels et structures de restauration collective.

Nos filières

Trois voies vers des métiers d'avenir

Des formations diplômantes conçues pour les bacheliers, alliant savoir-être, langues étrangères et compétences techniques propres à chaque métier.

Filière 01 — Tourisme & Aérien

Accueil et Animation Touristique

Technicien Spécialisé en Accueil et Animation Touristique (AAT). Une formation polyvalente qui ouvre les portes des compagnies aériennes, aéroports, agences de voyages, unités hôtelières et palais des congrès. Inclut la préparation au Certificat de Sécurité Sauvetage (CSS), indispensable pour devenir hôtesse de l'air / steward.

Durée : 2 ans Accès : Bac, toutes séries Diplôme : CCFA + CSS DGAC

Filière 02 — Aérien & Maritime

Accueil dans les Transports Aérien et Maritime (ATAM)

Cette formation prépare au métier d'agent de bord aérien et maritime : hôtesse de l'air / steward pour le transport aérien, agent d'accueil pour le transport maritime. Au programme : service à la clientèle, vente à bord et sûreté/sécurité des passagers.

Durée : 2 ans Accès : 2ᵉ année Bac Diplôme : CCFA + Cert. Hôtesse/Steward

Filière 03 — Hôtellerie & Restauration

Agent de Service de Restauration

Une filière aux débouchés multiples : service en salle, mise en place, accueil et service de la clientèle, gestion des commandes et factures, inventaires et respect des normes de salubrité — pour intégrer hôtels, restaurants et structures de restauration collective au Maroc et à l'international.

Durée : 18 mois Accès : Bac, toutes séries Diplôme : CCFA

Notre approche

Learning by Doing

Au CCFA Marrakech, nous adoptons une pédagogie nouvelle génération qui place le stagiaire au cœur de sa formation : compétences opérationnelles acquises par la pratique, l'expérimentation et l'immersion professionnelle.

Ce modèle associe l'acquisition de compétences techniques à des ateliers de développement personnel — épanouissement, confiance en soi, réussite — et encourage l'engagement citoyen à travers des actions civiques, sociales et solidaires.

ApprendrePratiquerComprendreRéussir

L'expérience d'aujourd'hui, la compétence de demain.

Atelier service et art de la table — Pratiquer

Atelier technique restauration — Réaliser

Équipe pédagogique et administrative du CCFA en réunion

Notre équipe

Notre capital humain

Au CCFA, la force d'une école réside dans sa philosophie éducative et dans une communauté — formateurs, personnel administratif et parrains — profondément engagée pour la réussite de chaque stagiaire, acteur principal de son devenir.

Notre staff qualifié et multiculturel allie expertise académique et expérience professionnelle confirmée, en étroite collaboration avec les stagiaires et leurs parents, au service d'une mission claire :

01Accompagner chaque stagiaire dans son itinéraire, avec une orientation compatible avec son profil pour faciliter son insertion dans la vie active.
02Tenir des réunions régulières pour se concerter, évaluer le travail accompli et remédier aux difficultés de chacun.
03Instaurer des liens de confiance formateur/stagiaire pour accompagner sa progression pédagogique, émotionnelle et motivationnelle.
04Faire du CCFA un pôle d'excellence où l'épanouissement des stagiaires occupe une place privilégiée, sans concession sur la rigueur et la discipline.

Au-delà des cours

La vie à l'école

Le CCFA est un lieu d'apprentissage et de développement des compétences, mais la vie à l'école va bien au-delà des cours. Sport, journées d'intégration, soirées festives et excursions : des activités para-formation conviviales qui favorisent l'épanouissement, l'esprit d'initiative et la créativité de chaque stagiaire.

Journée d'intégration des stagiaires CCFA

Stagiaires CCFA à bord de l'avion d'entraînement

Stagiaires en combinaison lors d'une excursion

Immersion terrain

Des stages pratiques chez nos partenaires

Le CCFA offre à ses stagiaires l'opportunité d'effectuer des stages pratiques auprès de ses nombreux partenaires professionnels. Organisés, encadrés et suivis par l'école, ces stages constituent une étape essentielle du parcours de formation : mettre en pratique les compétences acquises et découvrir les réalités du terrain dans l'aéronautique, le tourisme, l'hôtellerie et les services.

Stages à l'aéroport Marrakech-Menara avec Royal Air Maroc et les compagnies partenaires
Immersion en hôtellerie haut de gamme (réception, événementiel, restauration)
Mise en situation commerciale et relation client en grande distribution
Encadrement et suivi pédagogique tout au long du stage

Stagiaires CCFA en visite professionnelle

Stagiaire en stage à l'aéroport avec Royal Air Maroc

Stagiaire en stage à l'hôtel CR7 Marrakech

Immersion professionnelle

Missions événementielles

Pour rapprocher les stagiaires du monde professionnel, le CCFA a développé des partenariats privilégiés avec plusieurs acteurs prestigieux de l'événementiel à Marrakech. Ces collaborations offrent des stages opérationnels de courte durée et des missions concrètes sur le terrain, dès le début du parcours de formation — un véritable accélérateur de compétences comportementales, de réseau professionnel et d'employabilité.

Stagiaires CCFA au Festival International du Film de Marrakech

Stagiaires CCFA - American Global Business Awards

Stagiaires en mission dans un riad de Marrakech

Stagiaires lors d'une cérémonie de remise de diplômes

Stagiaires lors d'une conférence / Formula E

Stagiaires en mission de restauration événementielle

🎬 Festival International du Film de Marrakech ✈️ Marrakech Air Show 🎉 Festival National des Arts Populaires + Autres événements d'envergure

Après le CCFA

Recrutement & insertion professionnelle

Grâce à sa double expertise en aéronautique, tourisme et hôtellerie, le CCFA offre à ses stagiaires de réelles perspectives d'insertion et d'évolution professionnelle. Nos lauréats évoluent au sein de compagnies aériennes, d'aéroports, d'établissements hôteliers et d'entreprises de services de renom, au Maroc comme à l'international — la meilleure preuve de la qualité de notre formation et de notre accompagnement vers l'emploi.

Lauréate CCFA - hôtesse de l'air compagnie internationale

Lauréat CCFA - agent d'escale aéroportuaire

Lauréate CCFA - agent de bord bateau de croisière

Lauréat CCFA - agent d'accueil aéroportuaire

Lauréate CCFA - agent à bord d'un bateau de croisière

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